QUIZ #115 - QUANTO CONOSCI LA CUCINA ITALIANA?
SOLUZIONI
1 - In quale città è apparsa la prima pizza italiana?
Palermo
Roma
Napoli
2 - Quale di questi non è l'ingrediente della carbonara?
Uova
Latte
Formaggio
3 - Quale di questi dolci è tipico siciliano?
Pandoro
Cannolo
Pastiera
4 - Cos’è il CALZONE?
Una pizza piegata
Una varietà di pasta
Un sugo per la pasta
5 - Che cos'è un caffè macchiato?
Un caffè molto zuccherato
Un caffè con un po’ di latte
Un caffè con la panna
6 - Da quale regione proviene il Parmigiano Reggiano?
Piemonte
Sardegna
Emilia-Romagna
7 - Qual è il piatto tipico di Bologna?
I tortellini in brodo
Le tagliatelle con i funghi
Le trofie al pesto
8 - Gli gnocchi sono fatti a base di ___?
Mais
Patate
Ricotta
9 - Il pesto si prepara con ___?
La rucola
Gli spinaci
Il basilico
10 - Di che colore è il risotto alla milanese?
Giallo
Verde
Rosso